Produção De Pães - Parte 2 (vídeo - Vhs)

Descrição

Produto: Vídeo

Duração: 16 minutos e 42 segundos.

Editora: Embrapa

Descrição: Neste segundo vídeo, você tem aulas práticas sobre a produção de pão tipo francês, integral, pão de fôrma e panetone. Um roteiro didático apresenta exemplos de como se produzir cada tipo de pão, os ingredientes básicos e os equipamentos necessários para o processamento.

Garantia do vendedor: 7 dias